Cheesecake de queso mascarpone saludable

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Te pasa que por la tarde te apetece algo dulce? Pues hoy te tengo una solución muy rica y además con ingredientes de calidad que además de darte un gustito te van a nutrir.

La mejor Cheesecake saludable.

Cheesecake de queso mascarpone

Ingredientes:

Para esta receta vamos a necesitar:

• 3 huevos

• 1 cucharadita de vainilla

• 5 cucharadas de edulcorante

• 250 gr de queso mascarpone

• 100g de nata

• 50g de maicena

• 50g de mantequilla

• 1 cucharadita de royal

Procedimiento:

Las instrucciones siempre deben ser concisas y al punto.

1. Batimos los huevos con la vainilla, el royal y el edulcorante.

2. Agregamos el queso mascarpone, la nata y la mantequilla y por último la maicena.

3. Ponemos en un molde apto para horno y horneamos por 40 a 50 minutos a 160 grados.

4. Podemos decorar con mermelada de fresa natural por arriba.